Długoterminowa zmiana diety może wydłużyć oczekiwaną długość życia nawet o 10 lat

Większość z nas chce żyć jak najdłużej, najlepiej w zdrowiu. Kluczem jest odpowiedni tryb życia i unikanie używek. Okazuje się jednak, że dieta również może wydłużyć nam życie.

Dieta i długość życia

Odpowiednie odżywianie może wydłużyć życie o sześć do siedmiu lat u osób w średnim wieku oraz o dziesięć lat w przypadku młodych dorosłych. Naukowcy zebrali dane z wielu badań i oszacowali, jak zmienia się oczekiwana długość życia w zależności od diety.

Autorzy stworzyli optymalny jadłospis i porównali go z typową dietą zachodnią, która głównie składa się z przetworzonej żywności, czerwonego mięsa, wysokotłuszczowego nabiału i produktów o wysokiej zawartości cukru, a jednocześnie jest uboga w owoce i warzywa.

Optymalna dieta

Według danych, optymalna dieta zawiera więcej roślin strączkowych, produktów pełnoziarnistych i orzechów, a mniej czerwonego i przetworzonego mięsa. U młodych dorosłych wydłużyłoby to oczekiwaną długość życia o ponad dekadę.

Zespół odkrył także, że przejście z diety zachodniej na dietę optymalną w wieku 60 lat wydłużyłoby oczekiwaną długość życia o nawet osiem lat, a u osób starszych może wydłużyć życie o prawie cztery lata.

Dieta zorientowana na wykonalność

Drastyczna zmiana odżywiania nie zawsze jest możliwa, więc autorzy badania postanowili sprawdzić, co by się stało, gdyby ludzie zmieni dietę na taką, która jest między dietą zachodnia a optymalną opracowaną przez zespół.

Ten rodzaj nazwano „dietą zorientowaną na wykonalność” i może ona przyczynić się do wydłużenia życia o 7-8 lat. Wyniki te pokazują nam, że wprowadzanie długoterminowych zmian w każdym wieku może przynieść znaczące korzyści.

Luki w badaniu

Jest jednak kilka rzeczy, których nie uwzględniono w badaniach. Nie wzięto pod uwagę stanu zdrowia i chorób towarzyszących. Oznacza to, że korzyści płynące z diety odzwierciedlają tylko średnią i mogą być różne dla każdej osoby.

Ale dowody, którym przyjrzeli się naukowcy, były nadal solidne i pochodziły z wielu badań na ten temat. Odkrycia te są również zgodne z poprzednimi badaniami, które wykazały, że skromna, ale długoterminowa poprawa diety i stylu życia może przynieść znaczące korzyści zdrowotne.