Kategorie Społeczeństwo

Kilka dziwacznych potraw z całego świata, które ludzie faktycznie jedzą

Świat jest pełen osobliwych rzeczy, nic więc zaskakującego, że istnieje także wiele dziwnych potraw. W różnych zakątkach świata znajdziemy różnorodne potrawy. Kilka z nich nawet wywoła dreszcze.


Jeśli nie boisz się kulinarnych wyzwań, za chwilę możesz zmienić zdanie. Będziesz naprawdę oszołomiony widząc niektóre produkty, które spożywają ludzie. Poniżej kilka absolutnie dziwacznych potraw.

Zupa z gniazda

Kilka dziwacznych potraw z całego świata, które ludzie faktycznie jedzą
travellittleknownplaces

Bardzo drogi przysmak, który można znaleźć w Chinach. Główny składnik zupy, gniazdo jerzyków, jest bardzo drogi ze względu na paskudny proces odzyskiwania i czyszczenia.

Gałki oczne z tuńczyka

Kilka dziwacznych potraw z całego świata, które ludzie faktycznie jedzą
roughguides

Tak, w Japonii powszechnie spożywa się gałki oczne z tuńczyka. W sklepach możesz znaleźć paczki wpatrujących się w ciebie oczu. W zależności od restauracji, możesz je zjeść smażone, gotowane, duszone lub przygotowane na parze. Zawierają dużo kwasów tłuszczowych Omega 3, więc są zdrowe.

Konserwowane jaja

Kilka dziwacznych potraw z całego świata, które ludzie faktycznie jedzą
pinterest

To twór chińskiej kuchni. Jaja kacze, przepiórcze lub kurze konserwuje się w mieszaninie popiołu, gliny, wapna palonego, soli i łusek ryżowych przez kilka miesięcy. W międzyczasie żółto przybiera ciemnozieloną barwę, a białko staje się brązową galaretą.

Sam proces sprawia, że jajko ma kremową konsystencję i bardzo mocny smak, co wynika z obecności amoniaku i siarkowodoru. Ludzie podobno spożywają je bezpośrednio, bez obierania ze skorupki.


Casu Marzu

Kilka dziwacznych potraw z całego świata, które ludzie faktycznie jedzą
wattpad

Casu Marzu to ser z robakami. Powstaje z owczego mleka, do którego składa się żywe larwy do przyspieszenia fermentacji. Ser zwykle spożywa się z żywymi robakami, gdyż martwe larwy świadczą o tym, że produkt jest nieświeży.

Tong Zi Dan

Kilka dziwacznych potraw z całego świata, które ludzie faktycznie jedzą
elitereaders

Tong Zi Dan czy też jaja prawiczków to wiosenna tradycja w Dongyang w Chinach. Jajka gotuje się na twardo w moczu młodych chłopców, później obiera i ponownie gotuje w moczu, by wchłonęły smak.

Krakersy z osami

Kilka dziwacznych potraw z całego świata, które ludzie faktycznie jedzą
quora

To najnowszy japoński trend. Osy są dodawane do krakersów ryżowych. Owady gotowane są w wodzie, a następnie suszone i dodawane do ciasteczek. Oczywiście podczas jedzenia krakersów masz doskonały widok na osy.

Zupa z jaj białych mrówek

Kilka dziwacznych potraw z całego świata, które ludzie faktycznie jedzą
economist

Jaja białej mrówki w zupie nie brzmią zachęcająco, ale to dość powszechne danie na terenie Kambodży, Tajlandii i Wietnamu. Ta słynna zupa przygotowana jest z mieszanki jaj białych mrówek, młodych mrówek i częściowych zarodków.

Balut

Balut

Czas na kuchnię filipińską. Balut to najbardziej przerażające danie z kaczki na świecie. To dziwaczne jedzenie w zasadzie jest gotowanym na twardo jajkiem. Drobny szczegół to fakt, że jajko jest zapładniane przez 16 do 20 dni, zanim zostanie ugotowane.

W tym czasie embrion rozwija się w kaczkę, a czasem nawet jest kompletny ze wszystkimi częściami ciała, takimi jak dziób, oczy i pióra. Ludzie naprawdę opanowali do perfekcji tworzenie obrzydliwych potraw z jajek.