Powstała całkowicie naturalna różowa czekolada! Smak jest równie nietypowy co jej barwa
Do trzech rodzajów czekolady dołączył kolejny. Po gorzkiej, mlecznej i białej, czas na różową, a właściwie rubinową. Prace nad smakołykiem zajęły aż 13 lat.
Szwajcarska firma „Barry Callebaut” zaprezentowała swoje najnowsze dzieło w Szanghaju i wygląda na to, że wszyscy są zachwyceni.
Od wprowadzenia białej czekolady minęło ponad 80 lat i szykuje nam się kolejna rewolucja.
what an exciting day it was, yesterday, when we launched #rubychocolate !⚡️ “Ruby Chocolate” by @BCgroupnewshttps://t.co/YWwWpZ7EiR pic.twitter.com/o1I95yJG1m
— Barry Callebaut (@BCgroupnews) 6 września 2017
Niech nie zwiodą was pozory, różowa czekolada Ruby nie zawiera żadnych barwników!
Nietypowy kolor uzyskano dzięki ziarnom rubinowego kakaowca, w których różowy barwnik jest naturalnie obecny.
Neue rosa #Schokolade von @BCgroupnews. Warum bei #Ruby die #Marktforschung und das #Marketing so wichtig sind https://t.co/s8rTFsZ3Cf pic.twitter.com/QoNMePU3O1
— Marketing Management (@imm_zhaw) 21 września 2017
Smak Ruby również jest zupełnie inny. W niczym nie przypomina tych, które znamy do tej pory.
Jest oczywiście słodka, jednak wyczuwalny jest delikatny jagodowo-owocowy smak. Zupełnie nowe doznania smakowe gwarantowane.
Barry Callebaut @BCgroupnews hat eine vierte Schokoladenart geschaffen. Wir haben sie auf der Redaktion getestet. https://t.co/IgVLWYYuWs pic.twitter.com/8VkuG9y8ZS
— Gabriel Knupfer (@KnupferGabriel) 16 września 2017
Konsystencja różowego wynalazku także odróżnia go od pozostałych czekolad.
Ruby jest bardzo kremowa i lekka, co jednocześnie sprawia, że można jej zjeść znacznie więcej. Degustatorzy byli zachwyceni szwajcarskim przysmakiem.
#RubyChocolate satisfies a new consumer need found among #Millennials – an intense sensorial delight: https://t.co/GaAtGW92aH #Innovation pic.twitter.com/83Gzxdm66D
— Barry Callebaut (@BCgroupnews) 5 września 2017